Vinho tinto Pilandro Tererosso (Kit com 6)

Descrição
Um verdadeiro testemunho das raízes veronesas da família Lavelli, este vinho apresenta uma cor vermelho rubi brilhante com nuances sutis de roxo. Seu sabor intenso e frutado o torna um acompanhamento delicioso para molhos de carne, carnes cozidas e ensopados. Também harmoniza bem com polenta com molhos encorpados e frango ao curry.

Ficha técnica
- Produtor: Pilandro
- País: Itália
- Região: Lugana DOC (Lombardia e Vêneto)
- Uva(s): Corvina, Rondinella, Molinara
- Tipo: Tinto
- Classificação: Seco
- Teor alcoólico: 12,5%
- Vinificação: A fermentação malolática varia de acordo com as safras
- Amadurecimento: Em tanques de aço inox, pensado para consumo jovem
- Potencial de guarda: Até 4 anos

Terroir
- Vinhedo: A região de produção abrange a maior parte do Anfiteatro Morênico do Lago di Garda.

Degustação
- Visão: Vermelho rubi brilhante com nuances sutis de roxo.
- Olfato: Frutas vermelhas frescas (cereja, framboesa), toques florais e leve nota especiada.
- Paladar: Corpo médio, taninos macios, muito fácil de beber, com final frutado e agradável.
- Harmonização: Molhos de carne, carnes cozidas, ensopados, polenta com molhos encorpados, frango ao curry.
- Serviço: 14 a 18 ºC

Produtor
A alma da Pilandro reside na paixão da família Lavelli, viticultores há três gerações, que hoje têm em Pietro Lavelli o seu porta-voz e guardião de uma identidade autêntica que vai da vinha à garrafa. A sede da vinícola é um marco histórico: a antiga "Domus Pilandro", erguida em San Martino della Battaglia entre os séculos XV e XVI. Em 1980, a família adquiriu esta histórica propriedade no coração de Lugana, juntamente com seus vinhedos originais, dando continuidade a uma tradição secular de vinificação. Hoje, a Pilandro é reconhecida internacionalmente pela sua excelente qualidade e pela vontade constante de inovar e ousar.
Localizada em um cenário climático perfeito, a vinícola beneficia-se da brisa temperada do Lago de Garda e das colinas morenicas de natureza argilosa. É neste terroir que se cultiva a Turbiana, descrita como a "uva cantada pelos poetas", que abraça espontaneamente este microclima para gerar vinhos de pureza genuína, perfumes corroborantes e sabor sagaz.
Os vinhos da Pilandro são profundamente ligados ao seu território, de onde extraem a sua característica "fresca sapidez". Para manter intacta essa conexão, a uva é tratada com máximo respeito e processada em completa ausência de oxigênio. A fermentação ocorre sob temperatura controlada, garantindo que todas as características mais intensas e a aromaticidade de cada vinho sejam perfeitamente expressas.
Para a Pilandro, o vinho é também um ato de acolhimento. A vinícola destaca-se pela sua ampla sala de degustação e ponto de venda, considerados o "fiore all’occhiello" (a joia da coroa) da hospitalidade da marca. A família Lavelli recebe os visitantes com sorrisos e taças de Lugana, promovendo um encontro entre a natureza, as vinhas e os apreciadores de vinho.